Predstavljamo Vam espreso kafu Forte caffè koju su dizajnirali italijanski proizvodaci, a koja po svojim osobinama spada u red kafa izuzetnog kvaliteta.

Prilikom izbora mešavine kafe trudili smo se da zadovoljimo potrebe razlicitih tipova mušterija i zbog toga u ponudi imamo tri mešavine koje imaju visok standard kvaliteta. Sve tri mešavine su dizajnirane tako da imaju jaku aromu i pun ukus koji zadovoljiti razlicite ukuse mušterija.

Pored velikog broja mešavina izabrali smo mešavine Forte caffè Special, Forte caffè Superior, Forte caffè Top classico i Forte Decaffeinato zbog toga što po ukusu, aromi, kvalitetu i ceni odgovaraju širem tržištu kod nas.

U ponudi naše preduzece ima pored napred navedenog Forte caffè cialde, kao i mlevenu espreso kafu u limenci za aparate za domacinstvo i kancelarije.

Preko tima strucnjaka uvek se vodi racuna o dobrom izboru sirove kafe i njenom balansiranju kako bi se dobio kvalitetan, pun i izuzetan ukus.

Naime, što se tice kafe koja se koristi za pripremanje espresa u pitanju je mešavina dve vrste kafe - arabike i robuste. Kakvog ce ukusa biti espreso zavisi od mnogo faktora i to pocev od nacina berbe, sušenja, pecenja i mešanja kafe, kvaliteta kafe, ali i od nacina pakovanja kao i samog nacina pripreme. Postoje dva glavna pristupa prženju. Neki više vole da prže zajedno razlicite vrste kafe dok su još sirove.

Forte caffè umesto toga prži svaku vrstu posebno, a zatim ih meša kada su pecene. Svaka vrsta kafe zahteva odredenu temperaturu i vreme pecenja kako bi se nabolje postigla njena aroma, a što se može postici jedino ako se svaka prži posebno.

Cim se kafa isprži ona pocinje da gubi aromu. Da bi se prevazišao ovaj problem potrebno je kafu pravilno upakovati i cuvati. Kada je kafa mlevena ona je još više izložena spoljnim uticajima koji uticu na gubitak arome. Zbog toga se kafa za espreso ( namenjena profesionalnim aparatima) pakuje u zrnu.

Forte caffe za profesionalne aparate pakuje se u pakovanju od 1 kg. Ovakvo je pakovanje dizajnirano prema prosecnoj dnevnoj potrošnji kafe u restoranima i kaficima, na koji se nacin omogucava cuvanje arome. Svako pakovanje kafe ima ugraden sistem ispuštanja prirodnih gasova koje ispušta kafa, a da se pri tome ne šteti njenom kvalitetu. Ispust na pakovanju mora biti tako dizajniran da pušta gasove iz pakovanja, a da istovremeno sprecava ulazak spoljnjeg vazduha u pakovanje cime se maksimalno štiti kafa, koji je princip primenjen kod pakovanja Forte caffè kao nacin koji se u praksi pokazao kao najbolji.

Espreso je najbolji nacin pripreme kafe koja ima visok kvalitet ukusa i arome. Ovaj napitak se služi u šoljicama za kafu odmah nakon pripreme.

Nadamo se da cete se odluciti za neku od ponudenih mešavina i da cemo ostvariti uspešnu saradnju.

U zavisnosti od Vašeg izbora mešavine kafe u mogucnosti smo da Vam pružimo i druge pogodnosti.